ماركة أصلية 100%
للمزيد من ماركة
أنلر
اضغط هنا
شورتنج انلر ١×١٥كجم
التصنيف:
مستلزمات الحلويات بالجملة0
157.49157.49
شورتنج أنلر – 1 × 15 كجمEnler Shortening – 1 × 15kg
📝 الوصف الأساسي
شورتنج أنلر النباتي هو منتج عالي الجودة يُستخدم بشكل أساسي في المخابز، محلات الحلويات، والصناعات الغذائية لتحسين قوام المنتجات وزيادة هشاشتها.
يأتي بعبوة اقتصادية كبيرة بوزن 15 كجم، مما يجعله مناسبًا للاستخدام التجاري المكثف.
يتميز الشورتنج بقوامه الكريمي الثابت، وبلونه الأبيض النقي، مع نكهة محايدة لا تؤثر على الطعم النهائي.
✅ تفاصيل المنتج
- نوع المنتج: شورتنج نباتي (دهون نباتية صلبة)
- العلامة التجارية: أنلر (Enler)
- الوزن: 15 كجم (عبوة واحدة)
- اللون: أبيض
- القوام: صلب كريمي – سهل التليين أو الذوبان
- الرائحة والطعم: محايد
- الاستخدام: صناعي وتجاري – مناسب للمخابز والمنتجات المخبوزة
🥐 الاستخدامات الخاصة بـ شورتنج أنلر – 15 كجم
- صناعة الكوكيز، البسكويت، والدونات
- مثالي لتحضير عجائن الفطائر والخبز الهش
- يُستخدم في الكريمة النباتية والتغليفات
- يدخل في صناعة الحشوات والخلطات الجافة
- يحسّن القوام ويمنع الالتصاق في المعجنات
🧑🍳 طريقة استخدام شورتنج أنلر – 15 كجم
- يُقطع الكمية المطلوبة باستخدام أداة نظيفة
- يمكن استخدامه كما هو أو تليينه بدرجة حرارة الغرفة
- يُخلط مع المكونات الجافة أو يُذاب للخلطات السائلة حسب الوصفة
- لا يُستخدم في القلي العميق – مخصص للمخبوزات والخلطات
📦 طريقة التخزين
- يُخزن في مكان جاف وبارد بدرجة حرارة لا تتجاوز 25 درجة مئوية
- لا يُجمد
- بعد الفتح، يُغلق بإحكام لتفادي امتصاص الروائح أو التلوث
- صالح لفترات طويلة عند التخزين السليم
❓ أسئلة شائعة حول شورتنج أنلر – 15 كجم
- هل يغير نكهة المنتجات؟
- لا، الشورتنج له طعم محايد لا يؤثر على وصفاتك.
- هل يمكن استخدامه بدل الزبدة؟
- نعم، في بعض الوصفات يمكن استبداله بالزبدة النباتية أو الحيوانية.
- هل مناسب للوصفات النباتية؟
- نعم، لأنه خالٍ من المكونات الحيوانية تمامًا.
كما يمكنك طلب :
عدد مرات الشراء
101
رقم الموديل
M0375